Dưới đây là một số thủ thuật dễ dàng để kiểm tra độ tinh khiết của nó và cách phát hiện mật ong bị pha tạp chất. Kiểm tra với nước. Cho mật ong vào 1 chiếc cốc chứa đầy nước. Mật ong không phải nguyên chất hoặc bị dính nhiều tạp chất sẽ tan trong nước trong khi đó mật ong không phải nguyên chất có cấu tạo đặc hơn và sẽ lắng ngay dưới đáy ly dưới dạng cục. Trường hợp của giấy thấm hoặc vải trắng cũng vậy. Nếu bạn đổ mật ong nguyên chất lên trên, nó sẽ không bị thấm hoặc để lại vết bẩn Thử nghiệm với lửa Có thể bạn chưa biết điều này, nhưng mật ong nguyên chất rất dễ cháy. Mặc dù vậy, chúng tôi sẽ yêu cầu bạn hết sức thận trọng khi thực hiện thử nghiệm này và tự chịu rủi ro khi thực hiện. Lấy que diêm khô nhúng vào mật ong. Lấy que diêm đập vào hộp diêm. Nếu nhìn bằng mắt thường nó sáng, thì mật ong của bạn là mật ong nguyên chất. Nếu nó không sáng, nó có thể bị tạp nhiễm và cũng có thể chứa một lượng hơi ẩm được thêm vào trong khi nhiễm bẩn Dùng Gi...